Después de recorrer muchos supermercados llegamos a la conclusión de que la información que les llega a los consumidores es muy confusa.
Hemos encontrado muy pocos productos con certificados de sostenibilidad reconocidos, y hemos encontrado bastantes productos con certificados de sostenibilidad no reconocidos por www.isealalliance.com, que es el organismo que reconoce los certificados de sostenibilidad.
La buena noticia es que las empresas están buscando ofrecer productos sostenibles a los consumidores. La mala noticia es que el que existan tantos certificados de sostenibilidad confunde al consumidor que no está bien informado en temas de sostenibilidad. Esta confusión es caldo de cultivo para que las empresas ofrezcan productos aparentemente sostenibles o solo en parte. Esto es injusto para las empresas que comercializan productos sostenibles reales.
Por este motivo hemos decidido crear esta sección donde comparamos los certificados de calidad que encontramos en los supermercados con los reconocidos.
Cuando tengamos esta comparación podremos advertir sobre supuestos falsos productos sostenibles.
También vemos necesario informar a los consumidores que productos sostenibles podemos encontrar en los supermercados y donde.
Falsos Certificados de Sostenibilidad
En esta web recomendamos utilizar los certificados de sostenibilidad reconocidos que nos permiten reconocer los verdaderos productos sostenibles.
Como «falsos» productos sostenibles entendemos aquellos que no verifican el conjunto de las actividades de las empresas, su impacto en el medio ambiente y entorno social en el que realizan sus actividades y en las personas. Analizando una parte de las actividades no asegura que se una empresa y sus productos sean sostenibles.
«Por ejemplo si una empresa únicamnete mejora el proceso de procesamiento de pescado y reduce el vertido de residuos de pescado al mar no la convierte en sostenible. Si esta empresa utiliza métodos de pesca agresivos que agotan los recursos y reduce el volumen de pesca de los pescadores locales obligándoles a abandonar su actividad pesquera, esta empresa no es sostenible.»
En esta página buscamos la verdad sobre la sostenibilidad, la verdad debe ser clara y sin ambigüedades. Una empresa y un producto es sostenible o no lo és. Ser sostenible en parte es un paso que agradecemos y tenemos que de alguna forma medir este grado, para informar a los consumidores.
Vamos a analizar los sellos o certificados de sostenibilidad que proceden de auditorías realizadas por empresas privadas y como difieren de las de organismos reconocidos.